新しい時代の新しい飲食店のカタチにデザインします。
飲食店向上委員会は、あなたの夢が溢れる「世界にひとつだけの店」を創りたいオーナー・店長様と新しい飲食業界を創るパワーパートナーの絆を創りたいという想いで立ち上げました。
「あなたの魅力」を活かして、あなたのお店が大好きな人たちでいっぱいのお店をつくりませんか？
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あなたの夢をサポートするスペシャリストたちがあなたのお店の悩みを解決します！
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コンセプト
夢とテクノロジー・クリエイティブを絆いで新しい時代を創造する
テクノロジーが進化しIT化が進み、働き方改革をはじめとする価値観が大きく変わる中で、飲食業界は売上不振や人手不足など多くの問題を抱えています。
この時代に私たち飲食業界に関わる人がすべきことは「新しい時代に対応した新しい価値観をもったお店作り」をすることではないでしょうか？
私たち飲食店向上委員会は、魅力溢れる飲食業界・飲食店づくりのお手伝いをすることを目的として、飲食店をサポートしてくれるパートナーと提携して、あなたの夢にあふれた「世界に一つだけの店」作りのお手伝いをしていきます。
こんな飲食業界・飲食店にしていきたい … 私たちの夢のカタチ
幸せを感じ、誇りが持てる仕事へ
- 脱労働集約型産業へ新しい技術の導入
- 人的サービスに対価を！奉仕（サーブ）ではなく、対価を受け取るパフォーマンスへ
明るい未来を感じられる仕事へ
- 店舗・ノウハウを資産として活かす仕組みの提案
- リスクの少ない経営モデルの構築で廃業率を低下させる
世界に誇れるおもてなし文化の伝承
- 世界からの労働力の受け入れ
- 2店舗目からの海外進出
- 小さなお店のインバウンド対策